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如何对行星搅拌炒锅进行保养
来源:
www.jiarunhuahui.com
        发布时间:2020-05-14
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周四以后是淮河,奔流大海向自由.
行星搅拌炒锅
主要用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域.具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点.我们在使用的时候,也要注意正确的保养,这样才能延长它的寿命,具体怎么保养现在就来一起看看.
1、行星搅拌炒锅本身利用不锈钢的特性利用高温压缩技术,将原版的单层设计,加工成了现在的双层设计,这样设计的好处,就是为了让锅体受热均匀,并且带有不同材料的夹层,保证了操作中,不会出现粘锅现象.而行星搅拌炒锅的保养维护,也成为影响产品使用质量的条件.
2、不锈钢锅是指选用的材料,是不容易被空气腐蚀的,所以不会像一般的金属有很大的腐蚀情况,但是用于卤味生产的设备,需要接触更多的盐碱成分,这些都是有很大腐蚀性能的.
在日常使用中,要注意设备的清洁,还有定期的零件检测,主要是为了减少这些锅体当中的残留,不仅是给锅体本身的伤害,时间长了,也会给生产的卤味造成口感味道上的影响,所以保养是非常重要的.再见了.
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