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行星搅拌炒锅的用途与优势

来源:www.jiarunhuahui.com         发布时间:2020-08-06 返回列表
美丽的花虽然会凋谢,可是盛开的时刻值得欣赏。要在美好的时候创造出美好的东西,人生才会充满意义。你知道行星搅拌炒锅的用途与优势么?今天小编带大家了解一下。
行星搅拌炒锅的用途:主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,辣椒酱行星搅拌炒锅口感也不好。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象高粘度行星搅拌炒锅。  
行星炒锅搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性,非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。
行星搅拌炒锅,采用蒸汽、导热油、天然气等加热方式,搅拌方式采用特殊的倾式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。节省人力降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
行星搅拌炒锅优缺点:
1.燃气加热:升温快  冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
4.蒸汽加热:最高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用。以上仅供参考,以实际为准。
必须不断汲取专业知识但不要以专家自居以专家自居的想法.会损害产生新思想、运用新思想的能力。以上就是小编今天分享的文章全部内容啦!想了解更多关于行星搅拌炒锅的知识,请关注小编后续文章吧!小编将持续为您更新!